Les 5 Principes de la Fortifications

Les fortifications sont régies par 5 principes :
La solidité :
Les matériaux doivent répondre aux moyens de l’attaque.
Le flanquement :
C’est la possibilité d’atteindre l’ennemi sur son flan grâce à des tires parallèles aux remparts.
L’échelonnement en profondeur :
Cela consiste à multiplier les obstacles pour ralentir, fixer et arrêter l’attaque de l’ennemi.
Sur Langres : ses obstacles sont constitués par une citadelle avec des points d’appuis adaptés au relief que sont les forts.
Le commandement :
C’est la possibilité pour un ouvrage d’en protéger un autre situé plus bas.
Le défilement :
C’est la possibilité d’atteindre l’ennemi à couvert de ses propres tires (grâce à un mouvement de terrain ou grâce à un ouvrage savamment conçu).
ELEVAGE DE LA VINGEANNE
Place du village
52190 PERCEY-SOUS-MONTORMENTIER
Tél. : 03 25 87 56 48
Port. : 06 20 08 44 49

Spécialités à base de fromage de chèvres : |- fromages de chèvres natures et enrobés,|- chevrotins à l'huile d'olives,|- la Tartine ( fromage à tartiner nature ou ail et fines herbes), |-plateau apéritif,|-yaourts au lait de chèvres (nature ou aromatisé).||Possibilité d'accueil dans l'élevage caprin lors d’une journée à la ferme pour découvrir la fabrication de fromage de chèvre et assister aux différents soins prodigués aux biquettes (les câlins sont les bienvenus !). ||Accueil dans un élevage caprin pour découvrir la fabrication du fromage de chèvre et assister aux différents soins prodigués aux biquettes (les câlins sont les bienvenus !). De la simple visite pour assister à la traite à une randonnée-découverte avec chèvres et pique-nique ou une journée à la ferme, tout est possible !
Office de Tourisme du Pays de Langres - BP16 - 52201 Langres cedex - Tél : 03 25 87 67 67 - Fax : 03 25 87 73 33